VOM LODERNDEN FEUER BIS ZUR GEMÜTLICHEN FLAMME

Am Anfang stand die Idee, Alpenzauber auf internationale Inspiration und Live Unterhaltung treffen zu lassen. In Zusammenarbeit mit der Rhätischen Bahn (RhB) entstand daraus ein spannendes und völlig neues Projekt in atemberaubender Kulisse: Der Güterschuppen.

Der Güterschuppen steht für frische, regionale Küche, die von internationalen Ideen inspiriert wird. Hüttenzauber-Feeling am Cheminée und Grillgenuss aus dem Josper (Holzkohle-Grillofen) mit ein Team das rund um die Uhr mit Feuer&Flamme die Gäste empfängt.

Eben ein Treffpunkt für Jung und Alt. Ein Ort, an dem die Einheimischen ihrem Alltag entfliehen und die Touristen dem Hüttenzauber verfallen können. Hier fühlen sich einfach alle wohl und zuhause.

Das Güterschuppen Team, rund um Marc Bachmann & Martin Völker, freut sich schon auf euren Besuch.

Das Label «Fait Maison» zeichnet Restaurants aus, die ihre Speisen vollständig
oder zum grössten Teil in ihren Küchen zubereiten.
Es fördert das Savoir-faire der Schweizer Gastronomie und entspricht dem Wunsch
der Konsumenten nach Transparenz. Es kämpft gegen die Vereinheitlichung
des Geschmacks und fördert die Regionalität, die Nachhaltigkeit
und die Saisonalität.